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產品介紹
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蘇格蘭 Scotland
伯蘭爵R.D.2008年份香檳

NT$17,800

NT$15,000

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酒精：12.5%
容量：750ml

葡萄品種：71% Pinot Noir,29% Chardonnay

R.D. 全 名 是 Récemment Dégorgé，也 就 是 近 期 除 渣。Bollinger 女
士在 1967 年創造這款香檳，讓廣大的香檳愛好者可以感受到長時間
浸泡酵母的熟成魅力，這絕對是一個劃時代的作品。也是為什麼
Bollinger R.D. 成為詹姆士龐德的個人最愛。
此系列香檳會在 R.D 不久後立即上市，是為了保有香檳的新鮮度以及
風味。通常發酵期間會比法定期間來的更久，是為了加強香檳的架構
及風味複雜度。Bollinger 的 R.D 系列香檳可以在去渣的當年份飲
用，也可陳年並靜靜地等待，陳年後釋放出更多的香氣、風味以及複
雜度。

 

『 飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒 』