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產品介紹
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蘇格蘭 Scotland
艾樂奇2012年Vintage Cuvée紅酒風味桶

NT$2,500

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艾樂奇 精選葡萄酒桶系列
為了完美打造艾樂奇精選葡萄酒桶系列,調和大師Billy Walker先於最好的美國波本桶中陳年帶與烈酒複雜的風味,然後將威士忌過桶至手工挑選的歐洲葡萄酒桶中二次陳年。Billy以其在創新與傳統中取得完美平衡的能力而聞名,他最後揉合了四種特殊的葡萄酒桶成就這款獨一無二的酒款:精選葡萄萄酒桶特調(Cuvee)。Cuvee是一種法國葡萄酒行業的術語,表示混合了二種以上的葡萄品種,我們的Cuvee最能體現Billy這50年來調和經驗的實證。

Billy熱衷於小廠商那購買酒桶,他在世界知名的葡萄酒產區:南法Languedoc、義大利Valpolicella及其他二個波爾多產區的一級酒莊(PremierCru),購買酒桶來完善提升我們這帶有蜂蜜風味的艾樂奇烈酒。Billy仔細監控每個酒桶的特色發展情況,直到專業的勾兌出這款金色的酒液,帶有優雅核果風味及烤杏仁和豐富橙皮口感。

*Billy Walker特別精選
*先陳年於波本桶,再二次陳年於歐洲葡萄酒桶
*陳年於斯佩賽區
*非冷凝過濾、不調整色澤

色澤:金銅色。

香氣:散發著橙花、濃縮咖啡、馬拉斯奇諾櫻桃和忍冬花香氣,隱約帶有核果蜜餞、榛果、薰衣草和肉桂味。

口感:黑巧克力、紅醋栗和碳烤咖啡豆的口感層層堆疊,緊隨著杏仁、黑櫻桃及橙皮風味,最後帶有薑汁和甘草尾韻。

『 飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒 』